Любимый сладкий ролл койбито

«Что заказать на дом из еды?» Убийственный вопрос. С ним ты частенько просыпаешься, с ним, бывает, и засыпаешь; с ним же идешь в супермаркет на обеденном перерыве, с ним же возвращаешься домой после рабочего дня. Такая вот она, общая для большинства из нас мыслишка…

Есть предложение: давайте сегодня никаких салатов, борщей, гарниров и бутербродов? Легкий ужин… Сладкий и оригинальный, как насчет такого?

Не знаю, конечно, понравится ли вашим мужьям такая идея, но в крайнем случае — своим любителям мяса и картошки предложите наше блюдо как десерт. Начинаем!

Сегодня у нас в меню — сладкий ролл Койбито (в переводе с японского означает «Любимый»). Заказать его можно на origami.lviv.ua.

• фрукты (виноград, киви, ананас, малинка/клубничка для украшения или другая ягода по сезону)
• омлет
• сыр филадельфия
• сахарная пудра
• все!)

1. Доставайте циновку для роллов. Выкладывайте на нее омлет.

2. Затем выкладывайте сыр «Филадельфия» поверх омлета.

3. Обратите внимание, что выкладывать сыр нужно в одну линию.

4. После того, как сыр уложен, посыпьте его сахарной пудрой.

5. Затем притрусите ею и сам омлет.

6. Переходим к фруктам. Постарайтесь не съесть их всех раньше времени. Киви и ананас нарежьте продолговатыми брусочками. Из винограда не забудьте вынуть косточки, если такое есть. Не самое приятное выколупывать их во время трапезы.

7. Выкладывайте всю эту красоту и на сыр, и на омлет рядом с ним.

8. А теперь аккуратно заверните ролл с помощью циновки. Вы уже наверняка натренированы на этом деле, не так ли? 🙂

9. Аккуратно прогладьте ролл со всех сторон.

10. Должен получиться такой брусочек. Получился?

11. Теперь поищем самый остренький нож в дом. С этим нередко сложности, поэтому если ножи тупые, подготовьтесь заранее и наточите их или купите новый!

Нарезаем роллы на порции. Каждый раз протирайте ножик смоченной водой салфеткой. Размазанная поверх роллов «Филадельфия» — не очень эстетично, вы же понимаете.

12. Аккуратно переворачиваем торцами вверх и раскладываем роллы на тарелку.

13. А теперь самое приятное — украшаем наши роллы ягодами и сиропом. Нет, самое приятное начнется сейчас — приятного аппетита!

Статьи по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.